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お茶を使ったお料理   

ちくわのお茶揚げ

 おつまみにもなる一品です。

材料 ちくわ、お茶ガラ、小麦粉、油  

お茶ガラには、まだまだたくさん の栄養が豊富です。捨てるちょっと前に一工夫で美味しく召上れます。

作り方

ちくわを1/4の大きさに切り、小麦粉とお茶ガラを混ぜ合わせさらに、ちくわを入れる。

適温の油で、ちくわを揚げれば、できあがり。

天ぷらの時に1品追加して見ては如何ですか。

かき揚げにお茶っ葉を入れても○

トーストにも